Et voilà ! Vous n’avez pas pu résister à la bûche crémeuse, aux mignardises chocolatées ! C’était trop bon ! Et, vous réussissez à entrer dans cette nouvelle année avec 3 kilos de plus ! Mais avec les bonnes résolutions prises le 1er janvier, le problème va se résoudre… pas à pas.
En réponse à une question d’internaute, Dominique Poulain, diététicienne, rappelle qu’un régime doit être adapté à la personnalité, à l'activité et la morphologie de chacun. 1 réaction
En réponse à un internaute qui s'interroge sur son hygiène alimentaire, Dominique Poulain, diététicienne, rappelle les bases d'une alimentation bien maîtrisée pour des performances optimisées. 2 réactions
Faut-il consommer des protéines quotidiennement ? Et si oui, sous quelle forme et pourquoi ? Ces questions méritent d'être posées, et Dominique Poulain, diététicienne, vous répond. 1 réaction
Votre entraînement a lieu en fin d’après-midi ou en début de soirée. Et, votre déjeuner, insuffisant ou déjà loin, vous laisse une impression de vide. Que faire ?
Bien anticiper la gestion de votre alimentation doit faire partie de votre préparation à un trail long, en plusieurs étapes. Dominique Poulain, diététicienne,vous donne de précieux conseils, en réponse à la question d'un internaute.
Trop de matières grasses, trop d’angoisses. Les firmes agro-alimentaires rivalisent d’imagination pour nous apaiser et nous concocter des produits «allégés en matières grasses». Mais faut-il vraiment les consommer ?
Un «100 bornes» impose ses exigences alimentaires. La qualité des repas, les jours précédant le coup de pistolet libérateur, vous aidera à repousser vos limites athlétiques. Le petit déjeuner, la veille du départ, fait partie de la stratégie diététique gagnante.
Les idées reçues continuent de courir à droite et à gauche. Non, la pratique sportive régulière n’impose pas d’impératifs nutritionnels, exception faite des épreuves de longue durée, courues dans de difficiles conditions météo, ou pratiquées lors de compétitions éprouvantes. 8 réactions
Le parcours alimentaire du sportif n’est pas chose facile au milieu des rayons des produits diététiques de l’effort. Les étiquetages nutritionnels sont difficiles à déchiffrer. Pour exemple, que se cache-t-il derrière la formule choc "maltodextrine" ?