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Le rôle du fer dans la performance

Se lancer dans un entrainement acharné pour espérer des perfs, c’est bien, mais inadapté si l’organisme ne possède pas un bon transporteur de l’oxygène. Ce rôle dévolu au fer, oligo-élément largement impliqué dans le transport sanguin de l’oxygène, le rend très intéressant auprès des sportives et sportifs.

Lentilles

Anémie en fer : Comment lutter ?

Le sportif amateur ou de haut niveau de performances est sensible aux risques de déficience en fer. L'état sous-optimal des réserves dans l’organisme résulte souvent d'un apport limité en fer provenant de sources alimentaires. Quels sont les aliments pour faire le plein de ce précieux métal ? 2 réactions

eau de coco

Huile de Coco, ce qu’il faut savoir

Depuis quelques mois, la rumeur court sur la toile : l’huile de noix de coco s’est peu à peu hissée au rang de super-aliment, d’huile miracle pour la cuisine et la santé du sportif. Avant de courir l’acheter, voyons sa composition !

Sportifs de plus de 50 ans : Faut-il une alimentation spécifique ?

Diététique du sportif débutant : Savoir récupérer

De notre « mode de vie moderne mais sédentaire » émergent des sensations de fatigue, d’épuisement, de mal-être, voire de maladies chroniques (diabète de type 2, maladies cardio-vasculaires,…). Nombre d’entre vous souhaitent y échapper par la reprise de l’activité physique. Bravo ! La pratique d’exercices présente de nombreux bienfaits mais il faut aussi penser à son alimentation pour optimiser la récupération après l’effort.

L’orange  consommée en soirée  empêche-t-elle de dormir ?

L’orange consommée en soirée empêche-t-elle de dormir ?

Les sportifs connaissent les bienfaits des bons sommeils réparateurs et paisibles afin d’optimiser récupération et progression. Dès lors que penser de cette petite phrase, cent fois entendue par les athlètes, « ne bois pas de jus d’orange » ou « ne mange pas de clémentine avant d’aller dormir », « C’est plein de vitamine C synonyme d’excitant qui empêche de dormir». Alors, l’orange et sa vitamine C sont-elles des empêcheuses de dormir ? Peut-être que vous aussi préférez éviter de consommer ce fruit au dîner de peur de ne pas trouver le sommeil?



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Quels aliments pour le pique-nique du cyclotouriste ?

Quand nous pensons aux vacances d’été, les images reviennent toutes seules : journées chaudes, repos... Mais, toujours cap sur le sport ! Une pause pendant l’heure du déjeuner évite au cyclotouriste de rouler pendant les heures de grosse chaleur, mais il faudra penser pique-nique énergétique et zone ombragée. Les pneus du vélo n’aiment pas les expositions prolongées au soleil !

chaleur faut il boire chaud ou froid quand il fait chaud ?

Canicule : Faut-il boire chaud ou froid ?

Chaud devant, voici la saison estivale ! Nous voilà plongés en pleine canicule à rechercher des façons de se rafraîchir. Tasse de thé brûlant ou verre d’eau glacée ? Est-il préférable de boire chaud ou froid ?







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Le sel des courses longues

Marathon, Ultra-trail, Ironman,… les sports de longue durée se multiplient : des efforts aux exigences nutritionnelles majeures. Le sportif « brûle » ses réserves de sucre, perd eau et sel. Alors, pourquoi ne pas tous les remplacer sur le parcours ?
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