Recettes
Une belle nuit, un bon réveil, et en route pour une foulée matinale ! Pas question de faire l’impasse sur un petit déjeuner efficace! Voici cinq idées faciles à adopter. 1 réaction
Diététique de l'effort
Que valent les protéines végétales pour les sportifs et lesquelles consommer ?
Les protéines sont essentielles au sportif, sa bonne récupération, le colmatage des fibres musculaires meurtries après l'entraînement…. Mais, les protéines végétales sont-elles à la hauteur des besoins des sportifs ? 2 réactions
Diététique de l'effort
Les Bienfaits du Curcuma pour le Sportif
A force d’entendre que « l’on est ce que l’on mange », le sportif désireux d’améliorer sa forme, son allure, ses perfs, entretient une relation pleine d’espoir avec certains aliments. Depuis quelques années, on dit beaucoup de bien du curcuma. Quels sont ses bienfaits ?
Tests d'entraînement
Quel est le meilleur moyen pour maigrir ? Le cardio ou la musculation ? (2ème partie)
Dans cette seconde partie, nous tenterons de vous aider à construire un programme d’entraînement sur 9 semaines qui vous aidera à perdre du poids.
Mincir
Quel est le meilleur moyen pour maigrir ? Le cardio ou la musculation ? (1ère partie)
Avant tout chose, il important de poser le postulat de départ. Que recherchez-vous exactement ? Avez-vous une surcharge importante et désirez-vous perdre 15 à 20kg ? Ou vous avez juste quelques petits kilos superflus ? Voulez-vous vous affiner tout en renforçant avantageusement votre musculature ? Tel est souvent le souhait de chacun. Dans tous les cas, mais à fortiori dans le premier cas, rien ne pourra se faire sans une alimentation adaptée. Pour ce qui est d’une perte de poids importante, nous vous conseillerons également de consulter un nutritionniste en parallèle d’un coach sportif.
Dans un premier temps, nous reviendrons sur les grands principes généraux de bioénergétique afin de mieux comprendre comment fonctionne l’organisme, quels sont les principes physiologiques pour perdre du poids et en particulier de la masse grasse : quelle est la différence entre la glycolyse et la lipolyse aérobie. Puis nous aborderons le cardio-training en décrivant les avantages et les limites de la méthode, avant de faire de même pour la musculation (1ère partie). Enfin, nous tenterons de vous aider à construire un programme d’entraînement sur 9 semaines qui vous aidera à perdre du poids (2ème partie).
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Dans un premier temps, nous reviendrons sur les grands principes généraux de bioénergétique afin de mieux comprendre comment fonctionne l’organisme, quels sont les principes physiologiques pour perdre du poids et en particulier de la masse grasse : quelle est la différence entre la glycolyse et la lipolyse aérobie. Puis nous aborderons le cardio-training en décrivant les avantages et les limites de la méthode, avant de faire de même pour la musculation (1ère partie). Enfin, nous tenterons de vous aider à construire un programme d’entraînement sur 9 semaines qui vous aidera à perdre du poids (2ème partie).
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Diététique de l'effort
Quelles stratégies nutritionnelles adopter le matin d’une compétition ?
Il n’est pas rare d’entendre qu’une compétition ait pu être ratée en raison d’une mauvaise stratégie alimentaire au cours du dernier repas. Plutôt embêtant lorsque l’on s’est préparé pendant des mois pour cet événement. Certains grands principes sont connus de beaucoup. Si des doutes subsistent dans l’approche de cette période clef de l’entraînement « caché », voici un cours de rappel avec notre spécialiste Anaël AUBRY.
Diététique de l'effort
Course en Eau Libre : Les Précieux Conseils de la championne du monde en titre
Chez Lepape-info il y a souvent des questions sur la gestion de la partie natation en triathlon. Notre expert Anaël AUBRY actuellement auprès de l’équipe de France d’eau libre pour leur préparation aux championnats du monde de Budapest a posé quelques questions à la championne du monde en titre de la spécialité Aurélie Muller.
Diététique de l'effort
Bière pour le Sportif : Bon ou pas bon après l’effort ?
Après l’effort, le réconfort ! Après l’entrainement, une petite mousse pour calmer la soif ! Quel sportif n’a jamais entendu parler des bienfaits d’une bonne bière en récup ? La légende sur les vertus nutritives de la bière circule dans tous les vestiaires et buvettes de clubs. Mais, est-elle la mieux adaptée aux nécessités nutritionnelles post effort ?
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Tester vos connaissances
Le Sport et le Vin font-ils vraiment bon ménage ?
Eté radieux, sortie sportive entre amis, repas partagé, convivialité, … et quelques verres de vin frais : une association gourmande adaptée à la saison ! Mais, le vin fait-il si bon ménage avec l’alimentation du sportif ? 3 réactions
Recettes
Farine de Quinoa, d’Épeautre et de Sarrasin : de l’énergie dans l’assiette des Sportifs !
Lassé de préparer vos recettes de gâteaux avec les mêmes farines de froment! Envie de découvrir et d’ouvrir votre appétit à d’autres ingrédients ! Les farines de Quinoa, d’Epeautre ou de Sarrasin méritent tout votre intérêt gourmand. Mais offrent-elles la même énergie à vos muscles?
Diététique de l'effort
Super-Aliment pour Sportifs : TOP 10 des Fruits et Légumes que vous devez avoir dans votre cuisine !
Mais, que signifie le terme de « Super-Aliment » pour le sportif ? Une promesse de performance par l’Assiette ? Pour vous aider, voici une liste de 10 fruits et légumes à retrouver dans votre cuisine... et à cuisiner !
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Diététique de l'effort
Course à Pied : A chaque distance son Ravitaillement !
Le ravitaillement en course pourra être votre meilleur ami comme votre pire ennemi. Pourtant arrivé à certaines distances, il sera difficile de se passer de cet allié. Il ne sera pas toujours simple de s’y retrouver entre toutes les stratégies proposées. Quelles quantités de boisson énergétique, de gels, de barres énergétiques faut-il consommer ? Est-ce différent si mon effort dure 1h ou 5h ? Quelle doit être la composition de ma boisson d’effort ? Faut-il choisir une boisson riche en glucose …? Difficile de s’y retrouver. Notre spécialiste Anaël AUBRY, témoin privilégié des stratégies de ravitaillement observées auprès de différents sportifs élites, nous propose de faire un point… 4 réactions
Diététique de l'effort
Running : Des entraînements pour s’assécher
S’assécher, c’est orienter son entraînement de sorte à préserver sa masse musculaire tout en faisant fondre la couche adipeuse. Tour d'horizon sur les types d'entraînement pouvant rendre l'athlète plus "sec". 5 réactions
Diététique de l'effort
Gels ou Boissons Énergétiques : Que choisir ? [2ème partie]
Deuxième partie de ce dossier. Comment choisir un gel pour la course ? Le gel serait-il devenu le produit énergétique incontournable en running ? Décryptage
Diététique de l'effort
Gels ou Boissons Énergétiques : Que choisir pour votre compétition ? [1ère partie]
Pour bon nombre de coureurs, la question du ravitaillement en course reste une problématique complexe à gérer et trop souvent lourde de conséquences lorsque nous y sommes mal préparés. Les questions que se posent les coureurs sont multiples : Quel est le meilleur ravitaillement en course ? Dois-je favoriser le liquide au solide ? Dois-je privilégier le gel à la boisson énergétique ou panacher un peu des deux ? Quelle quantité dois-je absorber ?
Diététique de l'effort
Alimentation Trail, je mange quoi, quand, comment ?
Comment s'alimenter pendant un Trail ? Risques et conseils sont dans cet article.
Diététique de l'effort
Que manger le jour de la compétition ?
Comment s'alimenter le jour de la course pour capitaliser tout ce qui a été mis en place la ou les semaines précédant le départ de l'épreuve ? Décryptage. 2 réactions
Diététique de l'effort
La Nutrition, facteur premier de la performance
Il est dans le devoir du sportif d'établir une stratégie nutritionnelle avant, pendant et après l'effort. Focus sur les comportements à adopter en matière de nutrition une semaine avant une sortie longue.
Manger équilibré
Sportifs, ne vous privez pas de chocolat !
Vous aimez le chocolat ? Hé bien assumez le ! Dominique Poulain, diététicienne, vous déculpabilise et vous donne les bons conseils pour vous faire plaisir sans mettre votre équilibre alimentaire et votre silhouette en péril. 3 réactions