Quid du son d’avoine !

Une internaute se demande s'il lui serait utile de consommer du son d'avoine. Dominique Poulain, diététicienne nutritionniste répond.



Le lait, faut-il l’interdire ?

Aujourd’hui, laits et produits laitiers sont souvent l’objet d’attaques accusatrices fondées sur des notions pseudo-scientifiques, d’angoisses épuisantes, et de menaces foudroyantes de cancers,…

La chrononutrition ?

La chrononutrition promet un régime établi selon notre horloge biologique interne, sans interdits, ni restrictions alimentaires. Voyons…