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Faut-il courir après les petites graines de Chia ?

Si les sportifs s’intéressent aux graines de chia depuis quelques années, vient très vite la question : pourquoi ? Pourquoi un tel engouement ? De la curiosité diététique, une nouvelle stratégie alimentaire, un choix esthétique dans l’assiette ou un effet mode? Les graines de chia sont-elles dotées d’intérêt nutritionnel supérieur? Il est temps de tout savoir !


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Fatigue hivernale, le ginseng peut-il être votre meilleur atout ?

Le ginseng, de son vrai nom Panax Ginseng, est une plante vivace cultivée essentiellement en Corée et en Chine. En grecque, le terme Panax signifie « remède universel ». Quelles sont les propriétés de cette plante et comment la choisir ? Les réponses de notre experte Amélie Fosse.

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Réussir sa transition vers une alimentation végétarienne

De plus en plus de personnes font le choix d’un mode de vie végétal. Les origines sont multiples :
Santé : digestion, intolérances, inflammations chroniques…
Conviction : respect de la vie animale, conditions d’abattage de masse…
Écologie : déforestation, surexploitation des sols, réchauffement climatique…

Certains s’orientent vers une alimentation :
- flexitarienne = réduction très importante des animaux dans l’alimentation (viande, poisson, crustacé, charcuterie).
- végétarienne = aucun animal dans l’alimentation (bœuf, canard, lapin, saumon, thon, crevettes…)
- végétalienne = aucun animal et aucun produit provenant des animaux (œufs, laits, yaourts, fromages, miels…)

Dans cet article nous allons nous intéresser au passage vers une alimentation végétarienne.
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Brûleurs de graisse : Pas de miracle !

« Super brûleur », « Brûleur extreme », « Brûleur de graisses »… termes accrocheurs, et multitude de témoignages positifs malaxent vos neurones et votre bon sens. Les campagnes publicitaires vantent leurs promesses : déstockage de la masse graisseuse, activation du programme de « sèche » et le tout accompli sans effort. Que valent ces « brûleurs » ? Sont-ils vraiment efficaces ?
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Ce qu’il faut savoir sur le beurre de cacahuète

De son véritable nom « Arachide », la cacahuète nous vient du Pérou. Elle s’est ensuite répandue en Amérique, puis découvert par les conquistadores espagnols durant le XVème siècle, période de son importation en Europe.
La cacahuète est souvent associée aux noix mais, en fait, il s’agit d’une tubercule. Elle pousse donc sous terre, et fait partie de la famille des légumineuses.











cicatrice

Chute, éraflure, plaie, cloque infectée… la nutrition pour faciliter la cicatrisation ?

Une chute arrive, à vélo, sur chemin, sur route, dans les escaliers, en descente à fort pourcentage, lors d'un entraînement ou d'une compétition. Une plaie se forme, bénigne ou nécessitant une réparation chirurgicale (points de suture). Comment faciliter les processus de cicatrisation d'une plaie traumatique ? Explications.