Depuis sa 1ère réalisation en 1978 à Honolulu (Hawai), le phénomène « Ironman » s’est massivement développé, au point de recenser aujourd’hui quelques 24 Ironman labellisés (natation : 3.8km ; cycle : 180km ; course à pied : 42.2km, réalisés en ~8h à...
Le sommaire Chapitre 1 : Qu’est ce que la Fréquence Cardiaque ? Chapitre 2 : Fréquence cardiaque au Repos Chapitre 3 : La Fréquence Cardiaque lors d’une charge de travail Chapitre 4 : La Fréquence Cardiaque maximale Chapitre 5 : La Fréquence Cardiaque de récupération...
Une pincée d’Europe dans votre chocolat Depuis la directive d’août 2003, l’utilisation de matières grasses végétales (MGV) autres que le beurre de cacao est autorisée à hauteur de 5 % du poids total (huile de palme, beurre de karité, illipé, sal,...
La recherche en physiologie nous montre qu’il existe une limite théorique à 15% de pente. En deçà, et sur sol dur, il est encore possible de stocker-restituer de l’énergie élastique. Au-delà, il n’y a plus de restitution d’énergie gratuite, il...