jus betterave

Jus de betterave ou entraînement ?

Nous savons tous que les fruits et légumes sont bons pour la santé mais il ne vous aura pas échappé l’engouement particulier des médias pour le jus de betterave.
Or depuis 2009, date à laquelle sa consommation a été publicisée, le sujet est encore très à la mode chez les sportifs. Nombre de traileurs, cyclistes, athlètes d’élite se sont intéressés à cette boisson pensant pouvoir améliorer leurs performances sportives.
Faut-il s'y mettre aussi ? Est-il vraiment efficace ?

Jus de betterave

Jus de betterave : le nouveau pétrole rouge ?

Depuis quelques années le jus de betterave est la boisson à la mode dans les sports d’endurance. On le voit notamment consommé en masse chez les cyclistes professionnels et le phénomène s’empare d’autres sports comme le triathlon, la course à pieds, le ski de fond, etc. Mais que sait-on exactement sur ce breuvage naturel et quelles données théoriques possédons-nous actuellement ? Petit tour de la question. 4 réactions