Vous faites du renforcement musculaire ? Tactiques nutritionnelles en récupération

Vous êtes de plus en plus nombreux à intégrer des séances de renforcement musculaire dans votre programme d’entrainement.
Que faut-il manger quand vos objectifs visent à fortifier des muscles profonds, améliorer puissance musculaire et vitesse, prévenir des blessures… ?
Quelles sont les tactiques nutritionnelles en ravitaillement pour optimiser votre travail musculaire ?

Conserves : Comme un été en plein hiver

Il nous revient de préserver un peu d’été shooté de chlorophylle dans nos assiettes, l’hiver prochain.
Profitons, en ce mois encore très estival, d’aliments de saison encore proposés en abondance et à des prix abordables, pour préparer quelques conserves.


Bon pied, bon œil ! Mieux voir où poser les pieds

Chemins caillouteux instables, terrains accidentés, ornières érodées… et autant de pierres qui roulent sous le pied et de sols irréguliers auxquels le traileur doit sans cesse s’adapter pour ne pas risquer la chute.
Avant que le cauchemar d’une blessure et d’une saison gâchée ne deviennent réalité, il faut évidemment regarder là où l’on met les pieds.
Et, pour cela, il faut protéger ses yeux et les alimenter avec une nourriture adéquate. Un nutriment à préférer ?

Les beaux jours sont là, allumez le… barbecue !

L’alimentation et la cuisine sont là non seulement pour offrir des assiettes savoureuses, assurer la satiété, répondre aux exigences énergétiques, augmenter la résistance de l’organisme, approvisionner des moments de convivialité … mais aussi protéger la santé du sportif.
La cuisson des aliments au barbecue répond-t-elle à cette invitation ?

Les problèmes salés de l’ultra trail

Au cours des trente dernières années, les ultra trails sont devenus tendance.
Des défis extrêmes pour des compétiteurs qui partagent tous le risque accru de développer des problèmes nutritionnels pendant l’épreuve. Voici un exemple salé. 1 réaction



Sportifs, vous posez-vous les bonnes questions ?

Peu importe le niveau de votre potentiel physique, de vos allures de course et de vos objectifs sportifs, votre programme alimentaire du jour de la compétition doit être éprouvé, corrigé, testé pendant vos entrainements.
Voici quelques bonnes questions nutritionnelles à se poser avant le jour J

Plan d’hydratation du cycliste

Les cyclistes, des promeneurs aux avides de performances, sont toujours à la recherche d'un moyen d’améliorer leur forme ou leurs chronos.
Aussi simpliste qu’elle puisse paraitre, une des réponses est une hydratation adaptée aux conditions sportives. Suivre un plan d’hydratation pendant la sortie peut donner un avantage certain pour le travail musculaire. Mais lequel ? 2 réactions

Comment entrainer son intestin pour tolérer plus de glucides ?

La préservation des réserves de glucides endogènes, le glycogène, est l'un des principaux déterminants de la performance.
Par conséquent, une vaste littérature a émergé au cours des 50 dernières années sur les stratégies que les athlètes d'endurance peuvent utiliser pour préserver les réserves de glycogène pendant l'exercice, la plus importante étant la consommation de glucides exogènes dans les boissons, les gels ou les barres énergétiques. Toujours plus de glucides que l'intestin doit supporter, tolérer. 2 réactions

Activité physique et diabète 2 : Faut-il prévoir des collations ?

Vous avez un diabète de type 2 et votre médecin vous a conseillé le remuement, la natation, le vélo, la marche…
Que vous vous sentiez capable d'aller courir, nager ou de faire du renforcement musculaire, peu importe.
Associée à une alimentation adaptée, le « mouvement » est le premier traitement du diabète de type 2.
Mais, faut-il prévoir des collations pendant la séance d’activité physique ?


Veille de marathon : Quels sont les derniers préparatifs nutritionnels ?

Hyperactivité, frénésie, agitation incessante, repas expédiés,… sont parfois les stigmates de notre manière de gérer notre vie sportive et alimentaire.
Alors, comment organiser ses repas la veille de son marathon ? Quels sont les derniers préparatifs alimentaires ? Quelques petites choses toutes simples puis « Repos ! ».

À la découverte des polyphénols

Vous connaissiez les minéraux, les oligo-éléments, les vitamines, et bien voici d’autres micronutriments tout aussi essentiels et indispensables à la pratique sportive : les polyphénols !

Quelle est la place du pain dans les repas des sportifs ?

Il y a encore quelques années, le pain, la baguette… faisaient partie intégrante de chaque repas.
Aujourd'hui, ils ont bien du mal à trouver leur place sur la table des sportifs.
Il serait grand temps de profiter à nouveau de leurs intérêts nutritionnels et hédoniques. Mais à quel(s) repas ?

Journée en ski de randonnée nordique : quels ravitaillements sont à prévoir ?

Le ski de randonnée nordique, une réponse aux amoureux de montagne et de trail en pleine nature au milieu de superbes panoramas enneigés, doublée d’une activité physique pour les passionnés de sport : des journées audacieuses sur des parcours variés, des dénivelés et des marches dans la poudreuse.
Le ski de randonnée est un sport de montagne avec ses nécessités nutritionnelles. Le sac à dos du skieur n’est complet que s’il contient vivres et boissons. Quels sont les ravitaillements à prévoir pour la journée ?

Fer avant les sports d’hiver

Le sportif passe souvent du temps à sélectionner son matériel avant de partir skier et s’évader sur les pistes enneigées... mais beaucoup moins à vérifier la qualité de ses choix nutritionnels. Cependant, c’est à quelques semaines de son départ vers les cimes que se joue sa préparation alimentaire capable de lui booster son état de forme !
Il n’y a pas que la raclette, la tartiflette et le vin chaud pour profiter de la montagne ! Il y a le fer ! 4 réactions

Détoxication après les fêtes : escroquerie à la petite annonce

Comme chaque année, l’aménagement des rayons des magasins d’aliments dits naturels ou des parapharmacies regorge de produits et de traitements estampillés « détox ».
Et, nombre de recettes détoxifiantes, censées expier les lipides de la crème au beurre, s’étalent dans les articles pseudo-scientifiques. Malheureusement, ces annonces n’ont pas de fondements scientifiques. 1 réaction