Jimmy Gressier : « J’ai passé un sacré cap ces derniers temps maintenant j’arrive à bien finir mes courses, rapidement dans un dernier kilomètre.
«Je viens de participer à un ultra trail… Comment je dois me nourrir pour récupérer ?» Corinne Peirano (Expert lepape-info, diététicienne-Nutritionniste)·12 septembre 2016Récupérer … c’est quoi ? Récupérer consiste à agir sur plusieurs axes. Il faut : Nourrir à nouveau...0 Commentaire·temps de lecture: 2 mn·
Troubles digestifs à l’effort : « J’ai des nausées régulièrement en course » Corinne Peirano (Expert lepape-info, diététicienne-Nutritionniste)·22 août 2016Endotoxines et flore intestinale La détresse gastro-intestinale durant une course (route ou trail) devient parfois un motif d’abandon,...28 Comments·temps de lecture: 2 mn·
« Je ne suis pas végétarien mais je ne mange plus de viande, est-ce que je peux être carencé ? » Corinne Peirano (Expert lepape-info, diététicienne-Nutritionniste)·13 août 2016De moins en moins de viande oui mais… Les végétariens, ou les vegans, refusent de consommer de la...0 Commentaire·temps de lecture: 2 mn·
« Quand on manque de magnésium, on manque d’énergie ! » Corinne Peirano (Expert lepape-info, diététicienne-Nutritionniste)·3 mai 2016300 réactions biologiques réalisées grâce au magnésium Il ne s’agit pas de toutes les citer, plutôt de démontrer...1 Comment·temps de lecture: 2 mn·
« Je revendique le droit de manger ce que je veux » Corinne Peirano (Expert lepape-info, diététicienne-Nutritionniste)·30 avril 2016Est ce que je suis libre de manger ce que je veux ? Lorsque l’on voit tous les...0 Commentaire·temps de lecture: 2 mn·
Quelle est la différence entre diététicien et nutritionniste ? Corinne Peirano (Expert lepape-info, diététicienne-Nutritionniste)·15 décembre 2015C’est Hippocrate le premier qui a établi le lien entre santé et alimentation. Cette notion persiste toujours mais...0 Commentaire·temps de lecture: 3 mn·