Diététique de l'effort
« Pourquoi j’ai envie d’une bière après un ultra ? »
Certains coureurs d’ultra en boivent carrément en pleine course tandis que d'autres la voient comme une suprême récompense à l’arrivée, ou l’utilisent en projection mentale positive pour se remotiver. Pourquoi cette envie de bière associée à l’effort ? Le demi peut-il être une boisson pour le sport ?