Faut-il se complémenter ?
Comment choisir ses compléments ? Comment les consommer ? Les réponses de notre diététicienne et coach sportif. 3 réactions
L’hydratation, la stratégie la plus simple contre la chaleur !
Avoir trop chaud quand on fait du sport, c’est un peu comme courir avec de la fièvre. C’est excessivement dur. La chaleur est un des pires facteurs de détérioration de la performance en endurance, mais c’est aussi une des meilleures stratégies à utiliser pour booster le niveau de performance. Dans cette succession d’infographies, vous trouverez tout ce qu’il faut savoir sur la chaleur : ses différents effets physiologiques, ses effets sur la performance ou encore plusieurs stratégies de prévention. Voici la 6nde partie, la première des stratégies et certainement la plus simple : l’hydratation.
Sport et Alimentation : Des Médicaments contre les Cancers !
L’idée du sport et d’une bonne alimentation comme acteurs de santé contre les cancers fait son chemin. Il suffit de comprendre comment ils aident à mieux encaisser la maladie et les traitements pour les adopter ! 1 réaction
Omnivores, végétariens, végétaliens,… tous runners !
Omnivorisme, végétarisme, végétalisme,… ? Les représentations et les choix nutritionnels évoluent au rythme des aliments interdits ou vertueux. Faisons un tour de table pour savoir de quoi on parle.
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Quel dîner après un entraînement le soir ?
Des entraînements comme on les aime, mais ils se terminent à 21h30! Retour tardif à la maison, fatigue, pas envie de passer une heure aux fourneaux, faut-il vraiment dîner après sa séance de sport le soir ?
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Jus de Cerise : la solution miracle pour la récupération ?
Ces dernières années, nous avons vu un intérêt croissant pour ce que l’on appelle les « aliments fonctionnels » ou « super aliments ». Ces aliments sont censés présenter des avantages supplémentaires pour la santé au-delà du simple contenu calorique. Examinons le cas du jus de cerise, avec notre expert Anaël Aubry. 1 réaction
Café, un simple «passe-fatigue» ou beaucoup plus ?
Le café est très prisé pour ses arômes et ses effets « booster » par les sportifs qui l’utilisent comme un allié lors de journées chargées ou avant une compétition. Mais que sait-on réellement de son pouvoir sur les performances sportives?
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Spiruline : Complément alimentaire miracle ou placebo ?
Depuis quelques années cette algue fait partie des compléments alimentaires à la mode. Présentée sous forme de gélules ou de poudre, sa vraie plus-value est son origine naturelle faite à partir du séchage des algues. Comprenant une forte teneur en protéines et en différentes vitamines, elle semble donc le complément idéal du sportif d’endurance souhaitant tenir la forme malgré les nombreuses séances d’entraînement. Sortant des slogans commerciaux et faisons un point sur sa composition et ses retours scientifiques.
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Semi-Marathon : Comment planifier ses ravitaillements ?
Les ravitaillements prévus par les organisateurs de course offrent de bons moyens mnémotechniques pour ne pas oublier de reprendre des forces pendant un semi-marathon. Comment les planifier ?
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Sportifs, vous aussi vous avez le droit à la Raclette !
Rien que son nom nous transporte au pied des pistes de ski ou dans un refuge de montagne! La raclette…. Facile à préparer, délicieuse à partager entre gourmands sportifs, la raclette remplit les estomacs affamés en un rien de temps ! Et, rien ne nous interdit de la customiser!
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Nouveau calendrier nutritionnel pour efforts ardus
Raccrocher les crampons ou le vélo après la dernière course de l’année offre une coupure annuelle bien méritée. Mais, cette trêve ne doit pas se prolonger sous peine d’une désadaptation musculaire et cardio-vasculaire. Les séances hivernales constituent le socle foncier de la prochaine saison sportive. En fonction des objectifs fixés, de la planification des entrainements…, elles permettent d’accumuler des kilomètres de bitume ou de chemins. La synchronisation des dépenses énergétiques et des apports nutritionnels est prioritaire pour supporter ces efforts ardus.
Le sportif qui souhaite progresser va devoir structurer son programme d’entrainement et l’adosser à un calendrier nutritionnel spécifique.
Le sportif qui souhaite progresser va devoir structurer son programme d’entrainement et l’adosser à un calendrier nutritionnel spécifique.
Pas faim après l’effort…un vrai paradoxe ?
Certains sportifs ne ressentent pas de sensation de faim juste après des efforts intenses. Pourtant, l’organisme a dépensé des calories pour tenir les séries. Comment expliquer ce phénomène ? Faut-il « oublier » la récupération alimentaire ?
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Froid – Ravitaillement : Les fruits secs, de l’énergie « maison » !
Que la montagne est belle,… L’hiver enneigé est là avec ses plaisirs, ses randonnées, mais aussi ses contraintes caloriques. Acclimatation au froid, modification de l’appétence, port inhabituel d’un sac à dos, fatigue au fil des heures de ski,… les nécessités énergétiques évoluent. Comment choisir des mélanges fruités qui donnent envie de manger pendant toute sa sortie ?
Protéines et Entraînement : les dernières recommandations (Partie 2)
La Société Internationale en Nutrition Sportive a récemment délivré son avis critique – revue de littérature, positionnement et recommandations – quant à l'ingestion de protéines chez des personnes sportives saines. Dans une première partie, nous vous présentions les grandes lignes de cet avis critique. Celles-ci apportaient une base nécessaire à qui souhaite optimiser les effets de son entraînement via des apports protéiques spécifiques. Dans le présent article, nous descendons d’un niveau d’analyse, puisque sont appréhendées plus en détails ces « règles d’or » de la protéine, profitables au sportif d’endurance comme de musculation.
Protéines et Entraînement : les dernières recommandations (Partie 1)
La Société Internationale en Nutrition Sportive a récemment délivré son avis critique – revue de littérature, positionnement et recommandations – quant à l'ingestion de protéines chez des personnes sportives saines. Nombreuses sont ces recommandations. De façon concise, neuf d’entre elles résument cet avis. Pour les lecteurs les plus intéressés, toutefois, nous avons aussi préparé une version plus détaillée (partie 2) : 3 réactions
Sportifs, connaissez-vous le Cordyceps ?
Découvrez les propriétés et bienfaits d'un aliment pas comme les autres.
Semi-Marathon : Faut-il encore consommer des glucides à l’effort ?
Emmêlés dans les régimes médiatisés, les offres céto-paléo-détoxico-chrono-végétalo, … les sportifs finissent par se demander s’il faut encore consommer des glucides sur un semi-marathon. Les sucres ont-ils leur place dans les ravitaillements ?
La réponse est simple : la performance chronométrique déterminera l’opportunité de consommer ou non des sucres.
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La réponse est simple : la performance chronométrique déterminera l’opportunité de consommer ou non des sucres.
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Quoi boire en récupération ?
L’hydratation est un sujet central de la performance sportive. Pourtant nous restons toujours dans le flou. Quoi boire ? Comment ? Quand ? Une récente étude nous permet d’affiner notre compréhension de cet aspect, notamment lors de la récupération post effort. Notre expert Anaël AUBRY vous dit tout !
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Premiers froids : faut-il manger plus, faut-il boire moins ?
Les jours raccourcissent, les froids s’installent peu à peu en cette saison automnale. Faut-il manger plus copieux, faut-il boire moins? Nombre de sportifs le pensent au retour d’un entrainement frisquet. Quelques nuances s’imposent.