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3 choses à savoir sur le régime « sans gluten » !

Mode de vie ? véritable problématique de santé ? nouvelle mode ? Que penser des régimes sans gluten ? Une chose est sûre, de plus en plus de personnes réduisent ou bannissent le gluten de leur alimentation, et les rayons des supermarchés débordent de nouveaux produits sans gluten.


A lire : Vivre sans gluten pour les nuls

On estime à 600 000 le nombre de personnes qui souffriraient d'une intolérance au gluten en France. Pour vivre et manger sans gluten si c'est votre cas, plongez vous dans cet ouvrage très complet.