Les deux principaux producteurs d’ail dans le monde sont la Chine et l’Inde.
Que contient-il ?
Il est très riche en minéraux et contient des vitamines E, des provitamines A, B et C. Vous pouvez également trouver du phosphore, du calcium, du magnésium, du potassium, du fer et du zinc.
Niveau énergétique 100g d’ail équivaut à 138 calories.
Il est notamment riche en glucides qui représentent 30% du produit.
Quels sont ses atouts santé ?
Riche en anti-oxydant, l’ail regorge d’avantages pour votre corps :
-Il lutte contre le vieillissement de la peau.
-Il est anti-bactérien (quand vous êtes malades, rajoutez de l’ail dans votre alimentation).
-Il favorise la digestion en luttant contre les ballonnements.
-Il est bon pour le cœur (et pour les maladies cardiovasculaires).
-Il fait baisser la tension.
-Il lutte contre l’apparition du cancer. (Consommez de l’ail, de la ciboulette ou de l’oignon et vous lutterez contre le cancer de l’estomac et du poumon).
-Il fait baisser votre niveau de cholestérol.
-Il soulage les rhumatismes.
Quels atouts pour les sportifs ?
Du côté des sportifs, les avantages sont plus flous.
Des études effectuées sur des rats montrent que l’ail aurait un effet bénéfique sur la performance sportive. Mais jusqu’à présent, rien n’indiquerait que cela serait bénéfique sur les humains aussi. Dans le doute mangez-en on ne sait jamais…
En revanche des études auraient prouvé que l’ail avait un effet très positif dans la guérison des tendinites.
Quels sont ses atouts beauté ?
-Il lutte contre la perte de cheveux, les cheveux blancs, les cheveux cassants, les cheveux trop épais ou trop fins…
-Il lutte contre l’acné et contre les petites imperfections sur la peau. (En cas de bouton, appliquez une tranche d’ail sur votre bouton et laissez poser, ça ira mieux le lendemain).
Maintenant vous savez tout sur ce produit miracle !
Alors n’hésitez plus et surtout pensez à avoir une brosse à dent à portée de main !