La diététique au cœur de l’effort et de la course . Suivez les conseils de nos experts pour gérer au mieux votre alimentation avant, pendant et après la course.
Diététique de l’effort
Bon ou mauvais le café pour les sportifs ?
La caféine, un ergogène ? En 2011, l’efficacité de la caféine a été reconnue, dans les sports d’endurance, par des scientifiques...
Plan d’alimentation quinze jours avant un trail de moins de 42 km
Participer à des trails pour le plaisir de sortir des routes bitumées ne doit pas nous faire oublier que les...
Alimentation du sportif : crudités ou légumes ?
Option crudités Les crudités sont indispensables pour assurer une bonne couverture vitaminique et minérale. Au-delà des préférences gustatives, il est important de veiller à la qualité du stockage et de la préparation des crudités pour protéger les fragiles vitamines et...
Idée de menu pour un repas après marathon
Un marathon entraîne de larges dépenses énergétiques. L’objectif est de renflouer les fonds afin de rétablir au mieux et au...
« Cake petit-déjeuner » : la recette gagnante!
C'est un « gâteau de l'effort » c'est à dire un gâteau énergétique dont la composition permet de remplacer les aliments habituels du dernier repas avant une sortie, une compétition ou un marathon.
Les trois règles d’or alimentaires avant un marathon
Vous poursuivez vos kilométrages et vos efforts avec assiduité, mais vous pouvez tout de même améliorer encore un tout petit peu votre projet marathonien grâce à de bons choix alimentaires. Il n’est pas question ici de parler de la dernière...
Eviter la fringale après une séance de fractionné ?
Une question essentielle d’abord : qu’est-ce qu’une fringale ? Attention message d’alerte Une fringale est une sensation de faim intense, pressante,...
Bien s’alimenter une semaine avant un trail long (40 – 80 km)
Cette dernière semaine participe aux exigences nutritionnelles très spécifiques de l’ultrafondeur et vous assure de ne pas partir l’estomac dans...
Conseils nutrition pour footing matinal
Au saut du lit Pendant votre sommeil, la déshydratation avance pas à pas. Débutez votre entraînement dans cet état peut mener à la tendinite. Notez que celle-ci peut avoir d’autres causes (surentrainement, chaussures inadéquates,..) mais une bonne hydratation limite les...
Osez la « riz party » les veilles de courses
Il n’y a pas une recette miracle pour gagner une compétition, mais il y des recettes pour préparer une épreuve...
Un dernier café avant l’effort ?
«Il met en mouvement le sang et en fait jaillir les esprits moteurs». Brillat Savarin, célèbre gastronome, appréciait volontiers cette...
Récupération et alimentation : « Ouvrez grand les fenêtres ! »
La question : Après une séance un peu intensive j’ai cru comprendre qu’il était important de se réalimenter dans la fameuse fenêtre de récupération (dans les deux heures suivant l’effort). Lors de mes sorties le week-end (qui sont en général les...
Petit déjeuner d’avant-course pour un diabétique de type 1
La question : « J’ai un trail dimanche et je voudrais savoir en tant que diabétique de type 1 que...
Petit déjeuner idéal avant un trail de 15 à 30 km
Inutile de se gaver de pâtes ! Un petit déjeuner traditionnel privilégiant des aliments connus par votre organisme suffit à bien...
Doit-on se priver de Nutella ?
Il est là, dans le placard, caché derrière les bocaux de légumes. Qui n’a pas plongé une cuillère dans un pot de pâte à tartiner chocolatée type Nutella, et qu’il est difficile de ne pas y revenir…quand celui-ci reste grand...
Quel repas de midi la veille d’un 100 km ?
Les « 100 bornes » sont des épreuves prestigieuses qui exigent des mois d’entraînement. Les derniers repas avant le jour...
La diététique du demi-fondeur et du fondeur
Respecter les bases fondamentales de l’équilibre alimentaire « Une étude a montré que seuls 30% des personnes interrogées qui pensaient respecter...
Quel dîner la veille d’un marathon?
Quel marathonien ne s’est pas retrouvé devant une assiette de spaghettis la veille de son épreuve ? Un choix alimentaire un peu lassant. Voici une autre idée de repas pour les plus gourmands. Une vérité nutritionnelle : le plein de sucres Pour...
Jeûner n’est pas sans danger
Envie de « purification », d’hygiénisme, de détox existentielle… c’est tout à votre honneur ! Mais, certaines pratiques de jeûne ne sont pas...