Tous les articles : Diététique de l’effort Flux RSS de cette section

Du café avant le sport ? Bon ou mauvais le café pour les sportifs?

le 18 mai 2012
Du café avant le sport ? Bon ou mauvais le café pour les sportifs?
La caféine, un psychostimulant, excite aussi l’intérêt de l’industrie ‘’alimentaire’’ depuis 2005, date à laquelle l’AMA* a décidé de la légaliser dans le sport.
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Les bons et les mauvais sucres pour les sportifs

le 15 mai 2012
Les bons et les mauvais sucres pour les sportifs
Il n’y a pas de bons et de mauvais sucres, seulement des mauvaises gestions.
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Plan d’alimentation quinze jours avant un trail de moins de 42 km

le 24 avril 2012
Plan d'alimentation quinze jours avant un trail de moins de 42 km
Vous avez planifié un trail dans les prochaines semaines et prévoyez un effort de 4 à 6 heures pour cette course ? Suivez les conseils de notre diététicienne Dominique Poulain pour optimiser votre préparation alimentaire.
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Alimentation du sportif : crudités ou légumes ?

Faut-il vraiment choisir ?
le 21 avril 2012
Alimentation du sportif : crudités ou légumes ? Faut-il vraiment choisir ?
Au fil des aliments et de leurs cuisines contrastées, tantôt consommés bruts, tantôt passés par les casseroles, la question diététique finit par se poser au sportif gourmand et gourmet : « crudités ou légumes ? ». Réponse de Dominique Poulain, notre diététicienne.
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Idée de menu pour un repas après marathon

Votre organisme doit faire le plein de ressources
le 15 avril 2012
Idée de menu pour un repas après marathon Votre organisme doit faire le plein de ressources
Vous avez terminé votre marathon, bravo. Il faut maintenant penser à RE- CU- PE- RER !
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« Cake petit-déjeuner » : la recette gagnante!

le 12 avril 2012
« Cake petit-déjeuner » : la recette gagnante!
Vous partez à l'aube pour une foulée matinale ou vous vous élancez sur un marathon, inutile de dévaliser les rayons de vos magasins de sport préférés pour organiser votre petit déjeuner !
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Plan d’alimentation 10 jours avant un marathon

Pour une efficacité redoutable
le 3 avril 2012
Plan d'alimentation 10 jours avant un marathon Pour une efficacité redoutable
Dix jours avant le départ d'un marathon, réglez le compte à rebours nutritionnel et vérifiez les derniers détails alimentaires pour vous assurer un organisme prêt à donner le meilleur de lui-même pendant 42.195 km.
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Les trois règles d’or alimentaires avant un marathon

le 28 mars 2012
Les trois règles d'or alimentaires avant un marathon
Vous vous préparez pour un marathon ? Avouez qu'il serait quand même dommage de gâcher votre préparation intensive par de mauvais comportements alimentaires. Suivez les conseils de notre diététicienne, Dominique Poulain.
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Eviter la fringale après une séance de fractionné ?

le 23 mars 2012
Eviter la fringale après une séance de fractionné ?
Quel sportif n’a pas souffert de fringales, de « coups de pompe » après sa séance de fractionné ? Suivez les conseils de notre diététicienne Dominique Poulain pour y remédier.
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Bien s’alimenter une semaine avant un trail long (40 – 80 km)

le 19 mars 2012
Bien s'alimenter une semaine avant un trail long (40 - 80 km)
Envie de vous lancer sur des trails longues distances ? Au même titre que vos entraînements ou le choix de votre matériel, votre cuisine se doit d’être dans le droit fil de ce qui est important à quelques jours du départ. Notamment la dernière semaine avant la course.
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