Surveillez votre alimentation et son équilibre grâce à des conseils, recettes et autres astuces de nos experts en diététique.
Manger équilibré
Fruits secs ou oléagineux : faut-il les manger salés ou nature ?
Sans vouloir diaboliser la cacahuète à l’heure de l’apéro, je recommande à propos du sel de suivre les indications de...
L’association Française des Diététiciens Nutritionnistes se mobilise
La nutrition est un déterminant de santé qui fait de l’alimentation un enjeu majeur de la santé pour la population...
Le bon usage de sa balance !
Votre pèse-personne : connecting people Vous êtes très regardant sur votre poids. Ne supportant pas qu’il varie d’un jour à l’autre, vous vérifiez et suivez de près votre pesée du matin que vous réalisez selon les recommandations usuelles : à...
Deux recettes de smoothies santé
En saveur sucrée, je vous propose le Redsmoothie composée de 250 ml lait d’amandes mixé avec 120 g de framboises...
Le sucre dans tous ses états
Il y a sucres et sucres C’est-à-dire ceux qui sont naturellement présents au sein des aliments tels que légumes et...
Orthorexie : quand manger sain tourne au cauchemar
C’est une sorte de maladie des temps modernes. Ou plutôt qui pointe le « désarroi du mangeur moderne », comme l’explique le Dr Waysfeld, médecin nutritionniste et psychiatre à Paris. « Il y a un peu plus d’un siècle, 30% des gens vivaient...
Comment faire pour manger le soir quand on n’a pas envie de cuisiner ?
Du simple, du bon et du vite-fait Parce que l’on est parfois épuisé de sa journée, parce que l’on n’a...
L’avocat : bon et diététique !
Halte aux a priori. L’avocat ne fait pas grossir, bien au contraire c’est un aliment diététique. Voici donc un panorama...
Pas de glucides le soir si on veut maigrir ? Vrai ou faux ?
Quel sportif n’a pas eu dans l’idée de perdre du poids pour mieux pédaler, pour mieux courir, pour mieux marcher, pour mieux……. C’est alors que l’on constate certains travers…. Ainsi, l’idée de supprimer les glucides pour maigrir est très répandue....
Noisettes, amandes, noix, pistaches… lesquelles choisir ?
Noisettes, amandes, noix, pistaches… ont fait l’objet d’études rigoureuses démontrant leurs effets santé en matière de maladies cardiovasculaires, de diabète...
Que manger le soir afin d’avoir un repas léger ?
Manger léger le soir est plutôt bénéfique pour la santé. Or, certaines personnes cèdent à une frénésie alimentaire en rentrant...
N’ayez plus peur du gras !
Le gras, c’est la vie ! De la naissance jusqu’à la fin de vie, l’être humain aura toujours dans sa composition corporelle du gras. Brun dans les premiers jours pour isoler du froid, le tissu adipeux évolue au fil de la...
Comment calculer ses besoins énergétiques en fonction de son activité physique ?
Le bilan énergétique repose sur des outils de mesure des apports énergétiques qui doivent couvrir la dépense énergétique. L’évaluation des...
Les légumes secs sont-ils acidifiants ?
La question Bonjour, j’en consomme régulièrement aussi et j’ai vu dans un autre article du site à propos de l’alimentation...
Le lait, bon ou mauvais pour la santé ?
« Une consommation élevée de lait chez les femmes et les hommes n’engendre pas une baisse du risque de fracture et peut être associée à un taux de mortalité plus élevé. » Dans sa conclusion, l’étude suédoise consacrée au lait et publiée...
Du chocolat oui, mais pas n’importe lequel !
On le sait, le chocolat est un antidépresseur naturel. Il regorge d’antioxydants et rend même intelligent ! De fait, toutes...
La gelée royale a-t-elle des effets bénéfiques sur la performance ?
La gelée royale est un produit de la ruche. Réservée à la reine, on explique la taille et la durée...
Stop au sucre !
Le sucre est partout Le sucre ajouté devrait totaliser environ 10 % de notre alimentation. Ce qui correspond, pour une consommation quotidienne de 2 000 kcalories, à 50 g par jour. Dans les faits, on est largement au-dessus. Car le...
A la recherche des aliments qui stimulent le cerveau !
Quid des substances psychostimulants ? Améliorer ses performances intellectuelles est un sujet qui n’est plus tabou. On vante depuis des années...