Toutes nos actualités et tous les conseils sur la nutrition et l’hygiène alimentaire du sportif
Nutrition
Viandes maigres ou grasses : comment faire la différence ?
Les sportifs reprochent souvent à la viande rouge d’être trop grasse. De fait, ils la suppriment sans discernement. Allons vérifier...
Jeûner n’est pas sans danger
Envie de « purification », d’hygiénisme, de détox existentielle… c’est tout à votre honneur ! Mais, certaines pratiques de jeûne ne sont pas...
Calories et course à pied : prenez en compte le terrain !
La question : Est-il possible de calculer la perte de calories par rapport au temps couru plutôt que par rapport à la distance ? En particulier quand ça grimpe bien ? Si oui, quelle est la formule (1h=700 Kcal ?)...
Alcool et hydratation ne font pas bon ménage
Déshydraté, fatigué, sans doute « distrait » pour faire le bon choix après une séance d’entraînement difficile ou une épreuve sportive intense,...
C’est l’heure du goûter !
Si vos entrainements ont lieu en début de soirée, Une pause énergétique et récupératrice est la bienvenue. Une combinaison d’aliments clefs permet de recharger les batteries...
kilos superflus : vous n’êtes pas à une brocante !
Le gras ne peut pas partir en une semaine ! Une heure de course à pied permet de dépenser 600 à 1000 kilocalories, or 1 kilo de graisse correspond à une réserve énergétique de 7000 kcal. Une personne de 60 kg...
Le repas du soir veille de 10 km ?
Une bonne digestion, d’abord En dehors des compétitions, il est important de consommer des crudités, des fruits, des céréales complètes...
Combien de calories perdues en courant ?
La question : Depuis quelques années, j’ai l’habitude de faire mon jogging 3 fois par semaine. Avant mon arrêt de la...
Astuces pour apprécier et gérer les repas de Fêtes
Avant tout, un petit conseil de prudence s’impose, tout de même : limitez les boissons alcoolisées !! Pas de régime strict avant les fêtes ! A quoi sert de s’imposer un régime draconien qui ne résoudra rien, sinon vous fatiguer et vous brimer....
Thé ou café?
Tout est dans la caféine La quantité de caféine (prend le nom de théine dans le thé) est variable selon...
Combien de calories faut-il brûler par jour pour maigrir ?
La question : Je dois maigrir parce que je suis en surpoids et j’ai téléchargé sur mon téléphone le logiciel « Endomondo »....
30 minutes de sport, 30 grammes d’amandes par jour pendant 30 jours !
Pendant 30 jours, 30 sera votre chiffre porte-bonheur ! C’est un peu la promesse de Julie Ferrez qui vous invite à relever le challenge « 30 / 30 /30 ». Le principe est simple : pendant 30 jours, astreignez-vous à 30 minutes d’activité physique...
Adoptez une bonne hygiène alimentaire
La question : Je suis plutôt pistard et spécialiste du 2000 m et je m’interroge sur mon hygiène alimentaire La réponse...
Les protéines : un apport quotidien indispensable
Pourquoi en avez-vous besoin ? Parce qu’elles sont vitales. Elles siègent dans tout l’organisme, du cœur aux quadriceps… Elles contribuent à...
Quel déjeuner la veille d’un marathon ?
Marathoniens, débutants ou confirmés avec nécessité de performance, vous avez tous besoin d’un menu soigné en cette veille de course. Une touche de classique Prenez le temps de vous asseoir pour apprécier ce déjeuner. Préparez un vrai repas où chaque...
Entraînement en début de soirée : goûter ou grignotage ?
Le grignotage : des en-cas alimentaires trompeurs Le grignotage se définit par des prises alimentaires répétées, consommées sans vraie faim. Il...
Régime sans gluten, la nouvelle mode ?
Le régime alimentaire sans gluten a déjà convaincu de nombreuses stars du sport, et les éloges ne manquent pas. Cette...
Comment s’alimenter sur un trail long par étapes ?
La question : Alimentation et trail long. Comment faire en sorte de bien s’alimenter quand on ne mange que très peu, ou comment trouver un compromis ? Je parle de courses qui vont se dérouler en étapes sur une semaine avec...
Petits plats mijotés anti-grisaille
Saison de silences froids, de températures rudes, de vents tourmentés, l’hiver est arrivé. Vous ne rêvez que d’une chose à...