Toutes nos actualités et tous les conseils sur la nutrition et l’hygiène alimentaire du sportif
Nutrition
Cinq conseils à suivre durant 1 mois pour perdre facilement du poids
Voici 5 conseils pour démarrer ou relancer votre perte de poids. Je stoppe l’alcool. Soyez cash avec vous-même : « je...
Café et performance
Atout santé ? Une plongée dans la littérature scientifique « médicale » nous montre que la consommation de café pourrait s’avérer bénéfique pour...
« Je mange des frites ! C’est pas bien parait-il… »
Même si vous êtes sensibilisé aux différents messages sanitaires parmi lesquels le « manger 5 légumes et fruits par jour », force est de constater que votre alimentation dérive la plupart du temps vers une nette charge acidifiante. Vous en ressentez par ailleurs...
Nutrition : « Sportifs, mettez un turbo dans vos cellules »
L’accumulation des radicaux libres est « bobogène » Une douleur irradiante dans le mollet, un tendon qui frissonne à chaque mouvement à...
« Je m’entraîne à l’heure du déjeuner, je mange quoi après ? »
Les fondamentaux : récupération versus besoins nutritionnels Vous êtes dans une phase de récupération, donc forcément il y a des...
« J’ai un cancer du sein, comment je m’alimente pour mon sport ? »
La maladie ne choisit pas son hôte On est toujours étonné d’apprendre qu’une femme sportive, ayant un mode de vie réputé sain, puisse avoir une pathologie cancéreuse. Mais tout le monde est concerné. Ainsi le cancer du sein fait l’objet...
« Je suis intolérant au lactose, puis-je consommer des produits laitiers ? »
Une difficulté à digérer le lait pose la question de l’intolérance au lactose et quelle que soit l’origine animale de...
« Contre les polluants, un antidote : le trio Curcuma, poivre noir et Gingembre ! »
Les média ont beaucoup parlé récemment des polluants retrouvés dans l’air, l’eau et les aliments : métaux lourds, pesticides et autres…...
Jus de betterave : le nouveau pétrole rouge ?
La première équipe de recherche à travailler sur la question dans le cadre de tests de performance fut celle du professeur Andrew M Jones, celui-là même qui avait suivi Paula Radcliffe tout au long de sa carrière (lien articles). Cette...
3 jus de fruits-légumes pour faire le plein de vitamines-plaisir !
Avec le mois de mai, on entre dans un préambule estival et pour retrouver de la vitalité à la sortie...
Diététique pour Tous : Thé et café peuvent-ils remplacer l’eau ?
J’aime pas l’eau ! Je bois du café ou du thé tout au long de la journée… S’hydrater n’est pas un...
Mangez de la vitamine D sous toutes ses formes !
On fabrique de la vitamine D grâce aux rayons du soleil absorbés par notre peau et avec l’aide de notre cholestérol. C’est grâce à l’action des UVB en effet et donc de la lumière ultraviolette que l’on fabrique 80 %...
Que manger pour avoir des os solides toute la vie !
Si hélas récemment vous avez eu une fracture, vous savez dorénavant que vos os sont vivants ! Vivants dans la...
Le pain fait-il grossir ?
Figurant en première place sur les tables françaises par tradition culinaire, le pain est en même temps diabolisé et accusé...
« Quand on manque de magnésium, on manque d’énergie ! »
300 réactions biologiques réalisées grâce au magnésium Il ne s’agit pas de toutes les citer, plutôt de démontrer pourquoi ce minéral est si important au quotidien. Le magnésium est en effet un cofacteur enzymatique de plusieurs vitamines. Ce qui signifie...
« Je revendique le droit de manger ce que je veux »
Est ce que je suis libre de manger ce que je veux ? Lorsque l’on voit tous les messages publicitaires...
Début de Printemps : boostez votre forme !
Pour se sentir mieux, on mange tonique Faut-il adopter une super alimentation pour faire face au stress quotidien, soutenir son...
Pour contrôler son poids et maigrir…il faut manger des fibres !
Quelles fibres et quel rôle jouent-elles sur la santé ? Les recommandations médicales vont dans le sens d’une alimentation riche en fibres pour la prévention des cancers colo-rectaux, le bon fonctionnement du transit intestinal, la capacité de ces dernières à...
« Boire ou souffrir, il faut choisir »
Lors d’un exercice long et/ou intense, les fonctions thermorégulatoire, métabolique et ventilatoire participent à l’épuisement des réserves en eau de...