Toutes nos actualités et tous les conseils sur la nutrition et l’hygiène alimentaire du sportif
Nutrition
N’ayez plus peur du gras !
Le gras, c’est la vie ! De la naissance jusqu’à la fin de vie, l’être humain aura toujours dans sa composition...
L’amande, un atout énergétique et minceur idéal
Des amandes pour mincir On pense à tort que les amandes font grossir. Des études ont démontré que malgré leur...
Faire fondre les graisses sur une partie ciblée du corps seulement, c’est possible ?
Généralement modifier son alimentation et se mettre au sport déclenchent la perte de poids. La fonte de ces kilos se répartit alors sur la silhouette de façon globale voire plus ou moins harmonieuse. Mais la plupart des régimes hypocaloriques sont...
Recette d’une barre de cérérales énergétique
Pour avoir une bonne hygiène de vie, il est nécessaire d’avoir une alimentation équilibrée tout en se faisant plaisir. Cette...
La bonne gestion des ravitos sur semi-marathon
Vous êtes parfaitement entraîné, vous êtes fin prêt, reste à bien gérer la course alors attention à vos ravitaillements !...
Comment calculer ses besoins énergétiques en fonction de son activité physique ?
Le bilan énergétique repose sur des outils de mesure des apports énergétiques qui doivent couvrir la dépense énergétique. L’évaluation des apports peut se réaliser à partir de questionnaires sur le quoi, combien, quand, comment ? Ou un relevé de « l’histoire alimentaire »...
Les légumes secs sont-ils acidifiants ?
La question Bonjour, j’en consomme régulièrement aussi et j’ai vu dans un autre article du site à propos de l’alimentation...
Des pistaches pleines de (bonnes) surprises !
La question : Comment pouvons-nous intégrer les pistaches dans notre plan nutrition avant un marathon? On parle de pistaches mais je...
Le poids des Français au cœur d’une étude mondiale
Etes vous en train de suivre un régime en ce moment? Si c’est le cas, vous faites partie des 42% de français qui tentent de perdre du poids, selon une vaste étude qui vient de rendre ses conclusions. Nielsen Holdings...
Le lait, bon ou mauvais pour la santé ?
« Une consommation élevée de lait chez les femmes et les hommes n’engendre pas une baisse du risque de fracture et...
Peut-on alterner le sucré et le salé sur marathon ?
Voilà une bonne question mais attention car en trail, on court sur une autre échelle temps-distance. En effet, pour une...
Du chocolat oui, mais pas n’importe lequel !
On le sait, le chocolat est un antidépresseur naturel. Il regorge d’antioxydants et rend même intelligent ! De fait, toutes les occasions sont bonnes pour en manger : Noël, Saint-Valentin, Pâques, mais aussi en dessert festif, en petit ballotin apporté chez les...
Des pommes autant que vous voudrez !
« Une pomme par jour éloigne le docteur ». Un proverbe populaire fondé sur une vérité. Ce fruit est un concentré de...
L’intérêt des amandes au quotidien !
Les bienfaits nutritionnels Avec leurs 575 kcal au 100 g, les amandes ont la réputation de faire grossir alors qu’elles...
La gelée royale a-t-elle des effets bénéfiques sur la performance ?
La gelée royale est un produit de la ruche. Réservée à la reine, on explique la taille et la durée de vie de cette dernière par des facteurs de croissance et anti vieillissement présents dans la gelée royale -5 ans...
Stop au sucre !
Le sucre est partout Le sucre ajouté devrait totaliser environ 10 % de notre alimentation. Ce qui correspond, pour une...
A la recherche des aliments qui stimulent le cerveau !
Quid des substances psychostimulants ? Améliorer ses performances intellectuelles est un sujet qui n’est plus tabou. On vante depuis des années...
Les aliments allergisants, ça existe !
Allergènes, Trophallergènes Une allergie est un mécanisme de défense immédiate à type d’hypersensibilité. A la première ingestion, phase de sensibilisation, les anticorps (IgE) réagissent mais c’est au second contact que la réaction anaphylactique a lieu, parfois jusqu’à l’urgence vitale, avec...
Une salade complète comme repas
Pratique et équilibrée Le principe est d’élaborer un plat unique rassemblant légumes, féculents et protéines. En version végétarienne, optez pour...