Les fruits juteux de l'été sont de retour sur les étales des marchés. Peut-on les consommer sans modération ? Dominique Poulain, nutritionniste, répond.
Aujourd’hui, laits et produits laitiers sont souvent l’objet d’attaques accusatrices fondées sur des notions pseudo-scientifiques, d’angoisses épuisantes, et de menaces foudroyantes de cancers,…