La diététique au cœur de l’effort et de la course . Suivez les conseils de nos experts pour gérer au mieux votre alimentation avant, pendant et après la course.
Diététique de l’effort
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Ironman vs Fatwoman
De façon spécifique, les hautes intensités d’entraînement et les apports nutritionnels essentiellement basés sur la consommation de glucides ont été...
Sport et nutrition : quel est le meilleur dessert ?
Dessert ou pas en fin de repas ? Au dîner, on mange plutôt léger. Au déjeuner, la tendance est de...
Troubles alimentaires…préparateur mental et nutritionniste main dans la main
Dans mes activités de coach et préparateur mental, je croise fréquemment des sportifs se plaignant de troubles digestifs au cours de leurs activités. Bien souvent, ces troubles me sont décrits qu’en seconde parties de nos entretiens, le sportif réservant ses...
«Est-ce que je peux boire un apéro la veille d’une longue sortie ?»
Dilemme de l’Apéro = Alcool ou pas ? « Alors ta soirée ? Heu…trois coupes de champagne : j’ai bien...
Le Coca-Cola en course : bien ou pas bien ?
Du coca pour se ravitailler ? Allez, rentrons directement dans le débat : si vous buvez du coca à chaque...
L’eau de Coco est-elle une boisson de réhydratation adaptée à l’effort ?
L’eau de coco et la santé L’histoire démarre durant la 2ème guerre mondiale : l’eau de coco aurait servi à transfuser les soldats blessés. Certaines études ont depuis démontré qu’elle pouvait momentanément, sur du court terme, être utilisée en intraveineuse...
«Je viens de participer à un ultra trail… Comment je dois me nourrir pour récupérer ?»
Récupérer … c’est quoi ? Récupérer consiste à agir sur plusieurs axes. Il faut : Nourrir à nouveau un organisme...
Troubles digestifs à l’effort : « J’ai des nausées régulièrement en course »
Endotoxines et flore intestinale La détresse gastro-intestinale durant une course (route ou trail) devient parfois un motif d’abandon, alors que...
« Manger pour renforcer son mental sur les courses de longues durées »
Le Mental, un mystère insondable Comment expliquer, si ce n’est aussi par un mental extraordinaire, que des êtres humains puissent endurer jusqu’à plus de 20 jours continus de course, encaisser des distances kilométriques affolantes,du style traversée de continents où les 1000 km restent un...
« Pourquoi j’ai envie d’une bière après un ultra ? »
Y a t-il un intérêt nutritionnel à boire une bière après une course ? La bière contient des vitamines du groupe...
Alimentation et hydratation : objectif zéro crampe
Outre les précédentes recommandations telles que réadapter son entraînement, corriger la posture à l’effort, revoir son choix d’équipements, consulter pour...
«Comment, par l’alimentation, je peux aussi soigner ma tendinite !»
Tout tenter contre la tendinite Depuis quelques temps durant l’entraînement, une douleur vient remplacer la gêne ressentie ces derniers jours. Vous l’oubliez dans les heures qui suivent mais lors de la séance suivante, le rappel est un peu plus douloureux....
Café et performance
Atout santé ? Une plongée dans la littérature scientifique « médicale » nous montre que la consommation de café pourrait s’avérer bénéfique pour...
Nutrition : « Sportifs, mettez un turbo dans vos cellules »
L’accumulation des radicaux libres est « bobogène » Une douleur irradiante dans le mollet, un tendon qui frissonne à chaque mouvement à...
« Je m’entraîne à l’heure du déjeuner, je mange quoi après ? »
Les fondamentaux : récupération versus besoins nutritionnels Vous êtes dans une phase de récupération, donc forcément il y a des règles nutritionnelles (de bon sens) à appliquer. D’abord l’hydratation : toujours primordiale pour récupérer les sels minéraux perdus à l’effort....
Jus de betterave : le nouveau pétrole rouge ?
La première équipe de recherche à travailler sur la question dans le cadre de tests de performance fut celle du...
« Boire ou souffrir, il faut choisir »
Lors d’un exercice long et/ou intense, les fonctions thermorégulatoire, métabolique et ventilatoire participent à l’épuisement des réserves en eau de...
Diététique du sport « Marathon, jour J : Plan anti-mur »
Check-List Jour J : Zéro fatigue, fin préparé et en manque de course Après une bonne (mais oui !) nuit de sommeil, votre petit déjeuner sera pris de 3 à 1h15 avant la course. Pour accéder dans les temps à...
Trails et Ultras trails : manger technique pour descendre une pente
Manger technique pour s’engager dans une pente Pour bien descendre une pente, votre expérience vous apprendra que tout est affaire...