Baptiste Chassagne : « Faites des projets avec vos potes parce que cela vous transcende et vous mène loin. »
Dernière ligne droite… Quel repas la veille d’un marathon ? Dominique Poulain·29 mars 2024Pourquoi la veille du marathon est essentielle ? Préparer et soutenir les besoins nutritionnels d’un marathon est une affaire...NutritionDiététique de l'effort·0 Commentaire·18
Ne pas oublier sa préparation alimentaire dans l’avion ! Dominique Poulain·15 mars 2019L’avion : un écosystème déshydratant L’appareil en croisière est pressurisé pour simuler une altitude-cabine « artificielle » comparable à celle...NutritionManger équilibréDiététique de l'effort·0 Commentaire·145
Diététique du sport – Marathon : on mange quoi à J-1 ? Corinne Peirano (Expert lepape-info, diététicienne-Nutritionniste)·28 mars 2016L’article « Marathon : comment composer son assiette à J-7 » soulignait les impératifs nutritionnels de la semaine pré-compétition. Le challenge...NutritionDiététique de l'effort·0 Commentaire·0
« Pourquoi je grossis durant les fêtes de fin d’année ? » Corinne Peirano (Expert lepape-info, diététicienne-Nutritionniste)·30 décembre 2015Alcool, Sucre, Insuline et prise de poids La prise de poids est corrélée à l’insuline. Seule hormone hypoglycémiante...NutritionManger équilibré·0 Commentaire·0
Pourquoi faut-il limiter les plats préparés industriels ? Corinne Peirano (Expert lepape-info, diététicienne-Nutritionniste)·30 novembre 2015Ils ont des avantages On les retrouve partout, aussi bien à la maison que dans les restaurants. Consommés...NutritionManger équilibré·0 Commentaire·0
Un petit dessert pour votre pasta-party ? Corinne Peirano (Expert lepape-info, diététicienne-Nutritionniste)·28 septembre 2015Dessert traditionnel de Pasta La pasta ou rice party, tout le monde dans le milieu sportif en connaît...NutritionDiététique de l'effort·0 Commentaire·0
Une petite collation après l’effort ? Corinne Peirano (Expert lepape-info, diététicienne-Nutritionniste)·21 septembre 2015Après l’effort, entrez dans une bulle nutritionnelle Vous avez passé 1 h ou plus, avec une séance soit...NutritionManger équilibré·0 Commentaire·4
Comment gérer le régime alimentaire de la dernière semaine d’une compétition ? Corinne Peirano (Expert lepape-info, diététicienne-Nutritionniste)·3 avril 2015La dernière semaine avant une compétition, on constate chez certains coureurs une attitude teintée d’indifférence. D’autres, au contraire,...NutritionDiététique de l'effort·1 Comment·0
Que manger le soir afin d’avoir un repas léger ? Corinne Peirano (Expert lepape-info, diététicienne-Nutritionniste)·23 mars 2015Manger léger le soir est plutôt bénéfique pour la santé. Or, certaines personnes cèdent à une frénésie alimentaire...NutritionManger équilibré·0 Commentaire·0
Deux idées de repas pour Noël et le jour de l’An Corinne Peirano (Expert lepape-info, diététicienne-Nutritionniste)·15 décembre 2014Menu de Noël Noix de St jacques rôties et sauce aux agrumes, huîtres gratinées au Champagne ou bien...NutritionManger équilibréRecettes·1 Comment·3
Manger au bon moment Dominique Poulain·5 juin 2013Avant tout chose, que se cache-t-il derrière nos envies de manger ? Des faims aux multiples visages La faim...NutritionManger équilibré·0 Commentaire·0
Comment s’alimenter la dernière semaine avant un marathon ? Dominique Poulain·7 mars 2013A vos calculettes ! C’est du lourd ! La très grande dépense calorique occasionnée par les longues distances nécessite de...NutritionDiététique de l'effort·0 Commentaire·0
Stratégie alimentaire pour un trail à l’heure du repas Dominique Poulain·4 juin 2012Peu importe l’heure de départ de votre trail ! Inutile de vous lancer dans des acrobaties diététiques pour déterminer...NutritionDiététique de l'effort·1 Comment·1
« Cake petit-déjeuner » : la recette gagnante! Dominique Poulain·12 avril 2012C'est un « gâteau de l'effort » c'est à dire un gâteau énergétique dont la composition permet de remplacer les aliments habituels du dernier repas avant une sortie, une compétition ou un marathon.NutritionDiététique de l'effortRecettes·49 Comments·1
Quel dîner la veille d’un marathon? Dominique Poulain·13 janvier 2012Quel marathonien ne s’est pas retrouvé devant une assiette de spaghettis la veille de son épreuve ? Un choix...NutritionDiététique de l'effort·0 Commentaire·0
Le repas du soir veille de 10 km ? Dominique Poulain·4 janvier 2012Une bonne digestion, d’abord En dehors des compétitions, il est important de consommer des crudités, des fruits, des...NutritionDiététique de l'effort·0 Commentaire·0
Quel déjeuner la veille d’un 10 km ? Dominique Poulain·15 novembre 2011Féculent, un « moulin glucidique » Le repas doit être suffisamment riche en glucides complexes (55 à 60%...NutritionDiététique de l'effort·1 Comment·0
Le repas équilibré, mythe ou réalité ? Dominique Poulain·26 octobre 2011Nous le savons, le contenu de l’assiette et des repas influencent notre condition physique et notre santé. Mais,...NutritionManger équilibré·4 Comments·0
La Parisienne : le petit-déjeuner d’avant-course Dominique Poulain·5 septembre 2011Le petit déjeuner pour recharger l’organisme On ne fait que le répéter, mais je vous le redis. Un petit...NutritionDiététique de l'effort·5 Comments·0