La Spiruline : Quels bienfaits pour les sportifs ?
Une bactérie autonome La Spiruline, anciennement appelée algue bleue, est une cyanobactérie, une micro-bactérie très particulière. Ce petit...
Dominique Poulain
Aliments ultra-transformés : Comment les reconnaître ? Quels risques ?
Qu’est-ce qu’un aliment ultra-transformé ? Selon la définition générale, un aliment ultra-transformé est un aliment reconfiguré. Il ne se...
Optez pour un petit déjeuner sportif avant l’entraînement : 5 recettes facile à adopter !
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Que valent les protéines végétales pour les sportifs et lesquelles consommer ?
Protéines végétales façon puzzle Toutes les protéines ne sont pas équivalentes Les protéines se présentent comme des assemblages...
Les Bienfaits du Curcuma pour le Sportif
L’épice en couleurs Le curcuma est une plante originaire du sud de l’Asie et dont on consomme le...
Bière pour le Sportif : Bon ou pas bon après l’effort ?
La bière hydrate puis déshydrate Vous l’avez déjà constaté, boire de la bière donne rapidement envie d’uriner. Cela...
Le Sport et le Vin font-ils vraiment bon ménage ?
Le ballon de rouge standardisé Sur les tables de restaurant, les verres de vin rouge ou blanc diffèrent...
Farine de Quinoa, d’Épeautre et de Sarrasin : de l’énergie dans l’assiette des Sportifs !
Le sportif a besoin de féculent, la clef d’une bonne diététique Evitons les ambiguïtés ! Le quinoa n’est pas...
Super-Aliment pour Sportifs : TOP 10 des Fruits et Légumes que vous devez avoir dans votre cuisine !
Pas de définition scientifique Les « aliments magiques» envahissent à prix d’or les rayons des supermarchés. Ils croulent sous les...
Sportifs, ne vous privez pas de chocolat !
Une pincée d’Europe dans votre chocolat Depuis la directive d’août 2003, l’utilisation de matières grasses végétales (MGV) autres...
Les potages, incontournables santé de l’hiver
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La Vitamine D, pourquoi en parler ?
Dans l’attente de l’hiver, Allez, zou, dehors ! La vitamine D est naturellement fabriquer par notre peau sous l’effet...
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Avant tout chose, que se cache-t-il derrière nos envies de manger ? Des faims aux multiples visages La faim...
10 aliments santé-forme : le top 10
1- Courgette Crue ou cuite en cuisine! Peu énergétique et gorgée de minéraux et vitamines dans l’assiette ! Elle...
Plan d’alimentation 10 jours avant un marathon
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10 comportements alimentaires à oublier
Voici donc quelques exemples pour « manger perdant » ! Malheureusement, ces situations sont trop souvent rencontrées dans les pelotons. A...
Comment s’alimenter la dernière semaine avant un marathon ?
A vos calculettes ! C’est du lourd ! La très grande dépense calorique occasionnée par les longues distances nécessite de...
Comment choisir ses boissons diététiques de l’effort ?
Que se cache-t-il derrière les boissons diététiques pour sportifs ? La composition nutritionnelle des boissons de l’effort répond à...
Glucose ou fructose
Il existe de nombreux sucres dans la nature, mais certains sont capables d’intervenir très rapidement auprès des muscles...