Surveillez votre alimentation et son équilibre grâce à des conseils, recettes et autres astuces de nos experts en diététique.
Manger équilibré
« Comment je fais pour atteindre mon poids de forme ? »
Target : Kilos en Trop Là et puis encore Là Ne cherchez pas à cibler votre excédent de gras :...
Sportif : le Hamburger est-il pour vous un sandwich comme les autres ?
Fan de burgers, vous avez souvent vu ou lu des critiques envers ce sandwich et pour cause : trop gras,...
Cinq conseils à suivre durant 1 mois pour perdre facilement du poids
Voici 5 conseils pour démarrer ou relancer votre perte de poids. Je stoppe l’alcool. Soyez cash avec vous-même : « je bois, c’est je grossis». Donc stop à toute prise d’alcool (oui, arrêt du mojito avec les copines, idem pour la bière...
« Je mange des frites ! C’est pas bien parait-il… »
Même si vous êtes sensibilisé aux différents messages sanitaires parmi lesquels le « manger 5 légumes et fruits par jour », force...
Nutrition : « Sportifs, mettez un turbo dans vos cellules »
L’accumulation des radicaux libres est « bobogène » Une douleur irradiante dans le mollet, un tendon qui frissonne à chaque mouvement à...
« Je suis intolérant au lactose, puis-je consommer des produits laitiers ? »
Une difficulté à digérer le lait pose la question de l’intolérance au lactose et quelle que soit l’origine animale de celui-ci. A ne pas confondre avec l’allergie aux protéines de lait de vache. Explications. Les formes d’intolérance au lactose La...
« Contre les polluants, un antidote : le trio Curcuma, poivre noir et Gingembre ! »
Les média ont beaucoup parlé récemment des polluants retrouvés dans l’air, l’eau et les aliments : métaux lourds, pesticides et autres…...
3 jus de fruits-légumes pour faire le plein de vitamines-plaisir !
Avec le mois de mai, on entre dans un préambule estival et pour retrouver de la vitalité à la sortie...
Diététique pour Tous : Thé et café peuvent-ils remplacer l’eau ?
J’aime pas l’eau ! Je bois du café ou du thé tout au long de la journée… S’hydrater n’est pas un geste anodin car sans eau, il n’y aurait pas de vie possible. Alors quand on n’aime pas « la flotte », cela...
Mangez de la vitamine D sous toutes ses formes !
On fabrique de la vitamine D grâce aux rayons du soleil absorbés par notre peau et avec l’aide de notre...
Le pain fait-il grossir ?
Figurant en première place sur les tables françaises par tradition culinaire, le pain est en même temps diabolisé et accusé...
« Quand on manque de magnésium, on manque d’énergie ! »
300 réactions biologiques réalisées grâce au magnésium Il ne s’agit pas de toutes les citer, plutôt de démontrer pourquoi ce minéral est si important au quotidien. Le magnésium est en effet un cofacteur enzymatique de plusieurs vitamines. Ce qui signifie...
Début de Printemps : boostez votre forme !
Pour se sentir mieux, on mange tonique Faut-il adopter une super alimentation pour faire face au stress quotidien, soutenir son...
Pour contrôler son poids et maigrir…il faut manger des fibres !
Quelles fibres et quel rôle jouent-elles sur la santé ? Les recommandations médicales vont dans le sens d’une alimentation riche...
Dix conseils diététiques pour consommer du beurre au quotidien
Le beurre : une matière grasse à ne pas diaboliser Les matières grasses sont si souvent décriées, et particulièrement le beurre, que l’on occulte que parfois c’est la consommation exagérée de glucides (sucres sous toutes ses formes) qui est source...
Le beurre : pourquoi en manger modérément au quotidien est sans danger pour la santé
Les qualités nutritionnelles du beurre Le beurre contient 82 % de matières grasses et 16 % d’eau, le reste étant...
Diététique du Sport : « De l’importance de protéger ses intestins ! »
Intestin et flore intestinale : un partenariat équitable Les intestins ne sont pas uniquement spécialisés dans le transit. Ils sont...
Peut-on manger sans gluten sans conséquences pour la santé ?
Chronologie d’une maladie d’intolérance Au XIXème siècle, la maladie coeliaque était diagnostiquée comme maladie auto-immune essentiellement infantile. Elle présentait pour signes distinctifs une malnutrition associée à un retard staturo-pondéral. Dans la seconde moitié du XXème siècle, l’épidémiologie explosait avec la...
Gingembre et sport : ça pique et c’est tonique !
Gingembre et santé Il a des origines asiatiques et une saveur piquante. Les rhizomes de gingembre, riches en gingerols, shogoaols,...