Petit déjeuner d’avant-course pour un diabétique de type 1
Un traileur diabétique, s'interroge sur son petit-déjeuner d'avant course, notre diététicienne nutritionniste lui répond.
Opération « moins 3 kg en un mois », le grand maximum
Les idées reçues sont nombreuses en matière de nutrition, d'alimentation et de régime. Mais pour perdre du poids, il faut avoir des notions de base, et ne pas faire n'importe quoi. Les conseils de notre diététicienne, Dominique Poulain.
Petit déjeuner idéal avant un trail de 15 à 30 km
15-30 kms de trail, peu importe la distance à parcourir, votre potentiel et le chrono, météo pluvieuse ou grand beau temps, pistes ondulantes ou chemins caillouteux : votre trail commence au petit déjeuner.
Une semaine de repas pour perdre du poids
Dominique Poulain, diététicienne, vous a concocté des menus pour une semaine. Vous n'avez plus qu'à aller faire les courses! 4 réactions
Doit-on se priver de Nutella ?
Vous faites partie de celles et ceux qui culpabilisent en succombant à l'appel du pot de pâte à tartiner chocolatée type Nutella ? Dominique Poulain, diététicienne, fait le point sur le péché mignon de nombreux sportifs... 3 réactions
Aspartam : que faut-il en penser ?
L'aspartam est un édulcorant autant à la mode que décrié. Alors, qui est-il vraiment et que faut-il en penser ? Eléments de réponses avec Dominique Poulain, diététicienne. 1 réaction
Idée de sandwich pour un déjeuner équilibré
Sportifs, sportives, avouez-le, vous connaissez l'équation surveiller sa ligne + manger sur le pouce = angoisse ! Notre diététicienne, vous rassure : vous pouvez vous concocter un sandwich simple, sain, et équilibré !
C’est jour de poisson : maigre ou gras ?
Vous aimeriez manger du poisson mais ne savez pas lesquels choisir ? Dominique Poulain, diététicienne, vous aide à y voir plus clair.
Régime paléolithique : retour vers l’âge de pierre ?
La mise en scène de la Gentille Nature diététique, des premiers « bons, purs et beaux sauvages » sans caries, ni ostéoporose, fleurit dans les médias. Connaissez-vous la diète dite Paléolithique ? 3 réactions
Viande rouge ou viande blanche ?
Vaut-il mieux consommer de la viande rouge ou de la viande blanche ? L'une est-elle meilleure que l'autre pour notre santé et notre équilibre alimentaire ? Les réponses de Dominique Poulain, diététicienne.
Quel repas de midi la veille d’un 100 km ?
Vous prenez le départ d'un 100 kilomètres ? Ne mangez pas n'importe quoi à midi la veille de ce rendez-vous... Suivez les conseils de Dominique Poulain, diététicienne.
Recette de « cake petit-déjeuner » sans banane
Vous n'aimez pas la banane ? Ou vous avez tout simplement envie de varier les plaisirs ? Dominique Poulain, diététicienne, vous livre la recette d'un cake idéal pour répondre à vos besoins avant une course. 1 réaction
Les amis et ennemis de notre sommeil
Oui, notre alimentation peut influencer la qualité de notre sommeil... en bien ou en mal. Quelques rappels avec Dominique Poulain, diététicienne.
Sans sucre, pur jus, nectar, concentré : quelles différences entre les jus de fruits ?
Jus de fruits sans sucre, à base de concentré, pur jus, nectar... Les rayons jus de fruits des grandes surfaces sont la plupart du temps très fournis. Comment choisir ? Dominique Poulain, diététicienne, fait le point.
Quel dîner la veille d’un marathon?
Le dernier dîner avant un marathon doit vous apporter des réserves énergétiques suffisantes en vue de votre effort du lendemain. Alors autant choisir les bons aliments...
Viandes maigres ou grasses : comment faire la différence ?
Attentifs à votre alimentation, vous vous privez de certaines viandes pensant qu'elles sont trop grasses ? Vérifiez que vous avez les bons réflexes.
Jeûner n’est pas sans danger
Purifier notre corps en jeûnant : avons-le, l'idée peut être séduisante. Mais Dominique Poulain, diététicienne, rappelle les risques de cette méthode.
Calories et course à pied : prenez en compte le terrain !
Il n'y a pas que la distance et la vitesse qui comptent dans le calcul des calories brûlées en courant. En réponse à la question d'un internaute, Dominique Poulain, diététicienne, rappelle que d’autres facteurs doivent être pris en compte. Dont le type de terrain. 6 réactions
Alcool et hydratation ne font pas bon ménage
Ça va de soi : boire permet d'éviter de se déshydrater. Mais attention, il ne s'agit pas de consommer n'importe quel liquide. L'alcool, par exemple, accentue votre déshydratation.... Explications de Dominique Poulain, diététicienne.