Dominique Poulain
Grignoter est un bonheur !
Tout le monde grignote, ou presque (2 français sur 3 y succombent d’après l’étude NutriNet-Santé*). L’évolution de notre...
Sportifs, grignotez malin
Pour certains, ce sont les chouquettes du matin au bureau, pour d’autres la tablette de chocolat ou le...
NutriNet-Santé, même pour les sportifs ?
L’étude NutriNet-Santé, dirigée par Serge Hercberg professeur de nutrition à l’Université Paris 13, fête ses 2 ans. Mais,...
Combien de calories faut-il brûler pour perdre un kilo?
Un calcul… très bête Un kilo de masse grasse équivaut environ à 9000 calories. Imaginons une femme dont...
Transpirer fait-il maigrir ?
Cette croyance est fort répandue dans le milieu du fitness et de la course à pied. Désolée, c’est...
Régime et course à pied : oui mais…..
Je suis au régime, est-ce que je peux continuer à courir normalement trois fois par semaine? La réponse...
Le carnet alimentaire : votre allié de poids
Spontanément, personne n’a d’alimentation «équilibrée et normée». Le carnet alimentaire est un outil pour un suivi diététique. Au...
Quelles sont les grandes erreurs à ne pas faire lorsqu’on se met au régime?
Le poids n’apparaît pas sans raison, il signifie quelque chose. Certes, il faut penser au contenu de son assiette mais surtout à «l’autour» de son assiette.
Crampes, la diététique en question ?
Elle est favorisée par un ensemble de circonstances dont la fatigue, l’ exercice intense mal préparé ou inhabitue
Coureurs, coureuses, oubliez Dukan !
Qui n'a pas entendu parler du fameux régime ''Dukan'' avec ses listes dichotomiques aux 100 aliments? Alors, si les sportifs s'y mettent, il est urgent de le mettre hors course!
Jus de soja ? Oui mais pas que….
On m’a dit que les ‘’produits laitiers’’ au soja n’étaient pas conseillés lorsqu’on courait ?
Le pain, un allié de poids ?
Combien de fois pouvons-nous entendre que les fameux 3P (Pain, Pommes de terre, Pates) sont des aliments à oublier, à éviter voire à bannir de nos repas
L’hydratation en salle, pourquoi et comment ?
La question : Dois-je boire durant mes séances d’entraînement en salle ? Si oui, combien et quoi ?...
Les légumes: frais, surgelés ou en conserve ?
Est-il préférable de manger des légumes frais, en conserves ou surgelés ? «… Les légumes, c’est bon pour...
Protéines et musculation, le duo infernal ?
Avant de rêver devant les photos de culturistes aux muscles surdimensionnés, de vous lancer à corps perdu à courir les haltères et les poudres de protéines, soyez critique vis-à-vis des publicités...
Végétarisme et course à pied, un bon duo ?
Bonjour, Je suis végétarien depuis un an et demi, et je voulais savoir si cela est compatible avec...
S’alimenter en course, pas toujours facile…
Lorsque je cours que ce soit à l’entraînement ou en compétition, j’ai beaucoup de mal à manger. Les...
Petit-déjeuner avant marathon : nul besoin de cake !
Les fabricants rivalisent d’imagination pour intéresser les sportifs aux « gâteaux de l’effort ». Mais, certains d’entre vous continuent d’avaler...