« Laits » ou « Jus de » en récupération sportive ?

De nombreuses boissons se référant au lait comme solution nutritionnelle à la récupération post effort ont la cote auprès des sportifs. Le choix étourdissant de recettes disponibles dans les linéaires des supermarchés peut prêter à confusion.
Voici un tableau comparatif pour vous aider à optimiser vos choix alimentaires.


Poisson quinoa

Existe-t-il des aliments interdits pour les cyclistes ?

On peut, si on le souhaite, aborder l'entraînement à vélo de façon décontractée, sans se poser les questions habituelles du genre : combien de temps faut-il attendre entre le moment où je mange et celui où j'enfourche mon vélo ou encore que dois-je quoi manger avant ma sortie ? On peut aussi organiser son alimentation avec l'idée d'adapter la nutrition à l'intensité de la séance, en listant par exemple les aliments à éviter pour ne pas se mettre dans le rouge. Explications.






Le lait, faut-il l’interdire ?

Aujourd’hui, laits et produits laitiers sont souvent l’objet d’attaques accusatrices fondées sur des notions pseudo-scientifiques, d’angoisses épuisantes, et de menaces foudroyantes de cancers,…

Lait, lequel choisir ?

Lait entier, demi-écrémé, écrémé; lait enrichi en vitamines, oméga, écrémé, demi-écrémé, entier.... Il est bien difficile de choisir, Dominique Poulain, diététicienne nous offre la solution. 4 réactions