Comprendre les étiquettes
Jus de fruits sans sucre, à base de concentré, pur jus, nectar... Les rayons jus de fruits des grandes surfaces sont la plupart du temps très fournis. Comment choisir ? Dominique Poulain, diététicienne, fait le point.
Lire la suite Optez pour une boisson de l'effort à base de jus de raisin
Face à l’ampleur du marché des boissons de l’effort, le sportif se sent un peu perdu! Mais, il peut se rassurer. Il est possible de fabriquer soi-même une recette adaptée à ses besoins, ses goûts et sa tolérance digestive. A doser selon l’environnement L’objectif du sportif est de s’hydrater, de gérer la bonne concentration en [...]
Attention méfiance
Ne confondez pas boissons énergisantes et boissons énergétique de l'effort
Lire la suite Que penser de ses « fruits à boire »
Une internaute ne sait que penser des smoothies, notre diététicienne nutritionniste, Dominique Poulain, lui répond.
Lire la suite L’enquête 2010 du CREDOC* sur les comportements et les consommations alimentaires des Français révèle que les Français ne boivent toujours pas suffisamment.
Avec l’été une vigilance accrue s’impose que ce soit au quotidien ou lors de votre pratique sportive.
Lire la suite Interview du médecin nutritionniste, le Docteur Pascale Modaï
Répartition votre hydratation entre vos aliments et vos boissons
Lire la suite Marathonien, buvez à tous les ravitaillements
Interview de Richard Dacoury, ancien international de basket, marathonien
Lire la suite Découvrez quelques recettes pour des boissons plaisirs
Un carnet de boissons, signé de Houssin (barman) et Jaume (chef de cuisine à La Famille à Montmartre, Paris) à déguster sans modération
Lire la suite Un moment apaisant
Une bonne alternative aux tisanes pour l’instant zen du soir. Une boisson douce et apaisante qui permet de compléter les apports hydriques de la journée.
Lire la suite Pour la pause de l'après-midi
Boisson issue du carnet de boissons signé de Houssin (barman) et Jaume (chef de cuisine à La Famille à Montmartre, Paris) à déguster sans modération
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16 mai 2012