Le goûter, le « Milk Shake trop trop ouf »

Pour la pause de l'après-midi

Boisson issue du carnet de boissons signé de Houssin (barman) et Jaume (chef de cuisine à La Famille à Montmartre, Paris) à déguster sans modération

Milkshake

16 h, 17 h ! C’est l’heure d’une pause douceur en prévision de votre entraînement ce soir.

Ingrédients : pour 4 personnes

- 1 l de Fanta Château Trop Trop Ouf

- 2 yaourts bulgare ou, de préférence, 2 yaourts Laban

- 3 jaunes d’oeufs

- 2 kiwis

- 1 banane

- Sucre pétillant chocolat

Assemblage : Faire réduire de moitié leFanta Château Trop Trop Ouf à feu doux en remuant de temps en temps. Laisser refroidir. Mixer le tout avec quelques glaçons et servir frais en mélangeant les éclats de chocolat pétillant.

Dégustation : Servir dans un grand verre, façon Milk Shake, croquer les bonbons et laisser les éclats de sucre pétiller dans la bouche.

La suite des recettes de cocktails faciles pour toute la journée

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